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PUDIM ROMEU E JULIETA
A combinação de queijo com goiabada em mais uma versão surpreendente! 
 
Publicado em 4 de Agosto de 2017
Fazia tempo que não postávamos um docinho para adoçar as nossas vidas, então aí vai!
 
Bem facinho de fazer… e muito saboroso!
 
Romeu & Julieta é aquela combinação que sempre cai bem! =)
 
 
 
Ingredientes
 
Pudim:
 
* 400 g de queijo Minas
 
* 3 ovos
 
* 1 lata de leite condensado
 
* 1 copo de leite (200 ml aproximadamente)
 
Calda:
 
* 500 gramas de goiabada
 
* 1 copo de água (200 ml aproximadamente também)
 
Modo de Preparo
 
1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem (uns 5 minutos).
 
2. Unte uma forma para pudim com margarina.
 
3. Leve ao forno para assar (à 185ºC, em banho maria), por 1 hora e 20 minutos, aproximadamente.
 
4. Coloque a goiabada e a água em uma panela e leve ao fogo. Mexa bem até formar uma calda espessa. Retire do fogo e deixe esfriar.
 
5. Desenformar o pudim, derramar a calda por cima e levar para a geladeira. O ideal é deixar lá de um dia para o outro!
 
Pronto! Sirva bem gelado! =)



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