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PÉ DE MOLEQUE
Aquele tradicional doce de festa junina! Mas com o toque Divina Comilança de ser!
 
 
Publicado em 7 de Agosto de 2017
Será que é o doce mais tradicional das Festas Junina?
 
Então vamos ensinar a fazê-lo: o famoso Pé de Moleque!
 
Mas como não poderia ser diferente… vai com um toque especial Divina Comilança: LEITE CONDENSADO! É especial ou não é?! =)
 
 
 
Ingredientes
 
* 500 g de amendoim (torrado e descascado)
 
* 1 lata de leite condensado
 
* 2 xícaras de açúcar
 
* 2 colheres de chocolate em pó
 
* 1 colher de manteiga
 
Modo de Preparo
 
1. Coloque o amendoim e o açúcar em uma panela, leve ao fogo. Mexa até que o açúcar derreta por completo.
 
2. Acrescente o leite condensado, a manteiga e o chocolate.Fique mexendo até se aproximar ao ponto de brigadeiro (começar a soltar do fundo da panela).
 
3. Desligue o fogo e mexa mais um pouco.
 
4. Em uma superfície lisa, limpa e untada  (de mármore, se possível), despeje o conteúdo da panela.
 
5. Ainda morno, corte em pequenos pedaços e separe-os até esfriar.
 
Pronto… a Festa Junina pode começar! =)



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Como amantes da culinária e gastronomia nosso objetivo sempre foi de compartilhar receitas práticas e deliciosas que estejam ao alcance de todos. Nossos vídeos são uma forma de mostrar rapidamente a execução das receitas!
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